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“운동 시작했으니까 이제 닭가슴살이랑 고구마만 먹어야겠지?” 헬스를 막 시작한 친구가 한 말에, 예전 내 모습이 떠올랐다. 나도 그랬다. 무조건 단순하고 극단적인 식단이 정답이라고 믿었다. 하지만 얼마 지나지 않아 몸은 지쳤고, 운동도 지겨워졌다. 그때 깨달았다. ‘지속 가능한 식단’이야말로 진짜 중요한 요소라는 걸.
헬스 초보자 식단의 첫걸음 : 균형 잡힌 영양소
헬스를 시작한 많은 사람들이 놓치는 부분이 있다. 바로 '탄수화물, 단백질, 지방의 비율'이다. 무조건 단백질만 많이 먹는다고 몸이 좋아지는 건 아니다. 운동 후 회복을 돕고 에너지를 유지하려면 탄단지 균형이 필수다.
가장 기본이 되는 비율은 다음과 같다:
- 탄수화물 40~50%
- 단백질 25~30%
- 지방 20~25%
특히 운동 전후로는 탄수화물이 필요하다. 에너지를 내고, 단백질이 근육으로 합성되도록 돕기 때문이다.
아침, 점심, 저녁 어떻게 먹어야 할까?
식단을 짤 때는 하루 전체 흐름을 고려해야 한다. 헬스 초보자에게 추천하는 기본 구성은 이렇다:
✅ 아침 (운동 전 또는 기상 직후)
- 오트밀 + 바나나 + 삶은 달걀 2개
- 혹은 현미밥 + 김 + 두부구이 → 간단하지만 탄수화물과 단백질을 함께 섭취해주는 것이 중요
✅ 점심 (운동 직후 또는 활동량 많은 시간대)
- 닭가슴살/연어/두부 중 선택 + 고구마/현미밥 + 채소 샐러드 → 고단백 & 저지방 식사로 근육 회복에 초점
✅ 저녁 (운동 안 한 날엔 가볍게)
- 달걀찜 + 샐러드 + 반 공기 밥 정도 → 과식을 피하면서도 영양소는 균형 있게
식단은 절대 완벽할 필요 없다 – 유지 가능한 게 정답
많은 초보자들이 처음부터 ‘완벽한 식단’을 고집한다. 하지만 그건 오래 못 간다. 치팅데이를 가지면 죄책감을 느끼고, 결국 식단을 포기하게 되는 경우가 많다.
그보다는 **“일주일 중 80%만 지켜도 성공”**이라는 마음으로 접근하는 게 더 좋다. 밖에서 밥을 먹는 날엔 탄단지를 고려한 선택만 해도 충분하다.
예를 들어, 편의점에서도 삶은 달걀 + 닭가슴살 샐러드 + 두유 조합이면 충분히 훌륭한 한 끼가 된다.
내 몸을 아끼는 식단, 오늘부터 시작해보세요
헬스 초보자에게 식단은 낯설고 어렵게 느껴질 수 있다. 하지만 알고 보면 복잡하지 않다. ‘무조건 닭가슴살’이 아니라, 내가 계속 유지할 수 있는 방법을 찾는 것이 핵심이다.
오늘부터 한 끼라도 바꿔보세요. 단백질을 조금 더 챙기고, 탄수화물을 좋은 탄수화물로 바꿔보는 것부터 시작하면 됩니다. 작은 변화가, 몸과 삶 전체를 바꾸게 될지도 모릅니다.
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